Sumi Roaster
焼く、蒸す、揚げる
炭火焼きロースター
カーボン(炭素)の塊から削り出して作った
厚切り肉も魚も、素材の旨みをしっかり閉じ込め
ジューシーに仕上げる角型ロースターです。
【遠赤外線の力で、素材の旨みをぎゅっと引き出す】
熱効率に優れた本体と、調理効果を高める密閉性の高いフタ付き構造。
炭の遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、水分を逃さず、食材本来の美味しさをしっかり引き出します。
焼く・蒸す・揚げる、どんな調理でも本格的な仕上がりに。
コンパクトなのに頼もしい。ステンレスの蓋が料理を美しく、スマートに仕上げます。
厚切り肉も魚も、素材の旨みをしっかり閉じ込め
ジューシーに仕上げる角型ロースターです。
【遠赤外線の力で、素材の旨みをぎゅっと引き出す】
熱効率に優れた本体と、調理効果を高める密閉性の高いフタ付き構造。
炭の遠赤外線効果で中までじっくり火が通り、水分を逃さず、食材本来の美味しさをしっかり引き出します。
焼く・蒸す・揚げる、どんな調理でも本格的な仕上がりに。
コンパクトなのに頼もしい。ステンレスの蓋が料理を美しく、スマートに仕上げます。
- 価 格：
- ¥ 35,200(税込)
- サイズ：
- 本体： W230×D150×H68mm
内寸： W184×D134×H60mm （底面厚約8mm）
蓋： W188×D138×H32mm
パッケージ：W265×D183×H100mm
- 重 量：
- 本体： 約990g
蓋： 約370g
パッケージ：約1,560g
- 材 質：
- 本体：カーボン 蓋：ステンレス（つまみ：フェノール樹脂・シリコーン）
【キッチンに広がる 特別な香り】
蓋を閉めた瞬間に立ちのぼる 肉の甘い香り。
ゆっくりと熱がめぐり お肉の奥まで旨みを届ける――そんな魔法のようなひととき。
短い調理時間でも 芯までやわらかく しっとりと仕上がるローストビーフ。
特別な道具はいらない。ただ このスミロースターと少しの工夫で食卓は小さなごちそうの舞台に変わります。
忙しい日も 大切な人と囲む食卓も。
本格の味わいを もっとやさしく もっと身近に――。
【じゅわっと響く おいしさの予感】
ナスをそっと置くと “じゅっ”と響く焼き音。
トマトソースの香りがふわっと立ち 台所が一瞬でレストランに変わる。
スミロースターなら 火加減に気を取られず 短時間でとろりとやわらかく。
ふたを閉じれば 熱と旨みをしっかり閉じ込めてくれる。
シンプルな材料でも 音と香りと味がひとつになって 五感に届く一皿が完成します。
